打ってみる?


2月、「菜の花コンサート」の月になりました。
田原市吹にも新しい世界が訪れるといいのですが。







さて、先日訪れた宮田でのこと。
一夜明けた2日目は
「スキー」と「そばうち」の選択だったんです。
3人いる子ども会の育成者(会長)のうち2人がスキー場へ引率に行ったので
残ったあたしはそばうち付き添いです。

会場で待ったいたのは、部屋いっぱいのそば打ち道具とそば打ち職人のみなさん。
その中の一人
カズキさん
若くしてそば職人を志し
福島からそばの本場
長野県に移住したそうです。
福島ですって!濱津先生!!

あたりまえですが
流れるような手さばきでそばを打って見せてくれます。
あたしはカメラ担当だったので残念ながら体験できませんでしたが
なんとも楽しそう!(失礼)



過去に宮田でのそば打ち体験からそばうちにはまった近所の人がいますが
わかるような気がします。

こないだ豊橋のジャンボエンチョーに行ったら
そば打ちセット打ってました。
なんだか間違いを犯しそうです。

でも、
若くしてそば職人を目指す
そして行動に移す

すばらしい!
そして幸せ!!

ですね。

あたしは若い頃そういうものに出会わなかったから残念です。

暖かくなったら
そばを食べに行きませんか?
賛同者募集!  

2012年02月01日 Posted by むうちょ at 23:24Comments(0)むうちょのカンタービレ